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Zweigelt Voll Freude 2017

saftig – frisch - unkompliziert
7,48

Gärung: Spontangärung bei 26 bis 28°C in Edelstahltanks
Malolaktik: Spontaner biologischer Säureabbau in großen Eichenfass
Mazeration: 5 Tage nach Gärende bei 22°C
Lagerung: 12 Monate in großen Eichenfass
Alkohol: 13 % vol
Trinktemperatur: 16° Celsius

Lieferbar

Beschreibung

Die klassische Maischegärung im Stahltank bringt unserem Zweigelt classic Saftigkeit und Fruchtigkeit. Er bleibt nur kurz auf der Maische, um die Tannine geschmeidig zu machen. Gelagert wird der Wein ein Jahr lang in großen Eichenfässern.

Unser Zweigelt classic verspricht unkomplizierte Trinkfreude zu jeder Zeit. Na dann, Prost ;-)

Speiseempfehlung

Er passt am Besten zu dunklem und hellem Fleisch (Kalb, Lamm, Schwein, Hühnchen, Truthahn), zu mageren und fleischigen Fisch (Forelle, Thunfisch) und zu Schalentieren.

Besonderheiten

  • Jahrgang 2016
  • Regionales Produkt
  • VEGAN
  • 24 Monate im neuen Holzfaß
  • Hohes Lagerpotential
  • Naturkorkverschluß
  • Autochthone Sorten

Flaschenbilder

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